
本报记者 祝盼 毛浓曦
“西安嗑瓜子王者赛”“西安喝牛奶挑战赛”,3月28日,两场民间趣味比赛引发大量西安市民报名围观。而这两场比赛也只是本周西安举办的众多“闲事”大赛之一。
这些看起来有些荒诞的比赛能如此这般的火爆,都与一场在艺术殿堂举办的市井小吃大赛有关——一个音乐厅,却办起了菜夹馍大赛。
这场比赛开场不是宣布比赛规则,而是来自西安交响乐团合唱团的四位男中音,用美声唱着“菜夹馍,我要菜夹馍”……
3月14日上午11时,当位于大唐芙蓉园西侧的西安音乐厅大门打开,2000余名“夹饼选手”蜂拥而入。而当时的西安音乐厅里,刚烘烤的白吉饼香气正四处飘散着,土豆片、红萝卜丝、豆皮、海带丝、锅巴等20余种配菜,正在十几张长桌上一字排开,色香味俱全。背后的大海报上,写着本次活动的主题“西安市首届菜夹饼”大赛。
比赛开始后,选手们热情高涨,来到菜台前,左手托着白吉饼,右手夹着菜往里面塞,还要不断考虑架构和布局,挑战在一分钟内夹出一个179°的菜夹馍。不一会儿,每个人手里的饼都被塞得十分“饱胀”。
而就在菜夹饼大赛如火如荼进行时,一名身着演出服的专业乐手正坐在比赛区域一角,深沉优雅的大提琴声缓缓传出,与热闹嘈杂的环境音混在一起,不少观赛选手纷纷举起手机记录“最反差”的一幕,形成视觉与听觉的强烈对比。
据统计,3月9日,发布本次大赛策划当晚,5元一位的低门槛报名费,让2000个名额瞬间被一抢而空,而其中有1400位观众是首次走进剧院。大赛现场登上网络后,迅速成为焦点,在小红书、抖音、视频号和微博上持续霸榜,赛后3小时,曝光超1.24亿。
“太火热了,这背后源于剧院与观众之间一个有趣的‘约定’,不少观众在看演出前,都在剧院前厅买一个牛肉酱夹饼,久而久之就成了一个小仪式了。”西安爱乐剧院管理有限公司品牌总监王楚告诉记者,“这次比赛也让我们发现,很多观众对剧院的期待,不只是舞台上的两小时,还有演出前后的城市生活,把大家熟悉的味道带进剧院空间,让观众在艺术之外感受到属于西安的生活气息,也让剧院空间多一种更轻松、更接地气的打开方式。”
西北大学新闻传播学院传播系主任赵爽英表示,在音乐厅举办菜夹饼大赛,看似荒诞,实则是市井与艺术的双向奔赴,通过场景反差,为剧院融入生活仪式,既体现了文化的包容性,又很好契合了普通人的一种生活哲学。希望能有更多此类活动,通过多元融合,让剧院逐渐成为连接艺术与城市生活的公共文化空间,让观众能走进来,愿意走进来、留得下、记得住。
菜夹饼大赛火爆出圈,迅速带动相关话题。一方面,远在西安以外工作的西安游子,纷纷夹出自己的‘菜夹馍’并在网上晒出,配文‘身在他乡,胃在长安’;不少外地市民也计划来到西安,亲自动手夹一个5元的菜夹馍,加满自己喜欢的菜。另一方面,不仅有各大商场、商家“复刻”菜夹饼大赛,还有“太奥广场嗑瓜子王者赛”“白鹿原影视城咥面剥蒜比赛”“银桥喝奶比赛”“红星软香酥大赛”“冰峰挑战赛”等,10余种低门槛、趣味性强、互动性高、切合市民生活的市井赛事争先上演,而且在不断创新和释放新玩法。
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